La Fabuleuse Cantine présente ses
prestations traiteur pour particuliers à Lyon

La Fabuleuse Cantine propose ses prestations de traiteur pour particuliers sur toute la métropole lyonnaise. pour tous vos événements en famille ou entre amis. Engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, notre cuisine est basée sur des produits de qualité, issus de l’agriculture locale. Notre cuisine évolue au fil des saisons et stimule notre créativité pour des mets diversifiés.

La Fabuleuse Cantine,
traiteur éco-responsable à Lyon 8

La Fabuleuse Cantine crée des buffets déjeunatoires ou dînatoires pour vos événements. Nous sommes à la fois traiteur de buffet froid et traiteur de buffet chaud, si vous préférez l’un ou l’autre, ou les deux à la fois. Nous cuisinons des plats divers, plutôt végé ou carné, selon vos préférences. Nos buffets peuvent prendre la forme de buffets distingués ou de buffets davantage copieux et gourmands, selon l’ambiance de votre lieu et votre type de réception.

Nous créons des apéros dînatoires équilibrés et appétissants, à partir de produits frais et goûteux. Sous forme de plateau d’apéro dînatoire, nous concoctons un assortiment de mets et bouchées à déguster, pour les grandes comme les petites faims. Nous assurons un service traiteur d’apéritif dînatoire complet, avec une sélection de vins issus de l’agriculture biologique ou de la biodynamie.

Nous proposons un service traiteur de cocktail dînatoire ou de cocktail déjeunatoire pour tous vos rassemblements privés. Nous inventons des recettes variées et goûteuses pour composer un menu de cocktail dînatoire en cohérence avec vos attentes. Nous sommes en mesure d’adapter notre offre à différentes demandes, en quantité et en diversité de régimes alimentaires, toujours dans le respect de notre philosophie anti-gaspi. Une variété d’amuse-bouches frais et gourmands, c’est le premier pas vers un cocktail dînatoire dynamique et convivial.

La Fabuleuse Cantine dispose aussi d’un service traiteur de cocktail sucré, pour vous permettre d’accueillir des invités à tout moment de la journée. Notre cuisine est enrichie par les associations créatives de notre chef, pour une prestation culinaire visuelle et gustative. Notre cocktail mignardise est aussi sain que possible, sans manquer de gourmandise.

Quelle prestation traiteur choisir pour son événement ?

Le buffet dînatoire ou déjeunatoire convient à tous les événements, de par sa forte capacité d’adaptation. L’intérêt du buffet réside dans le fait de proposer des quantités suffisantes afin que tout le monde puisse goûter différentes saveurs, et se resservir ! Sous la forme de buffet froid ou buffet chaud, osez mélanger les différentes couleurs et parfums pour un résultat aussi savoureux que gourmand.

L’apéro dînatoire est l’événement convivial par excellence. Il séduit par son caractère informel et la libre-circulation des participants. Il convient à différentes occasions et à plusieurs moments de la journée. Les amuse-bouches traiteur sont divers et variés, pour assouvir toutes les envies de gourmandises. Pour un groupe d’amis ou un événement de plus grande envergure, l’apéritif dînatoire est simple à organiser et à déguster.

Le cocktail dînatoire, déclinable en cocktail déjeunatoire, est souvent adapté aux événements plus distingués. À la fois raffiné et festif, il permet à vos convives de se déplacer à leur guise dans l’espace, tout en piochant des pièces cocktail salées ou sucrées. Les invités étant debout, vous évitez tous soucis d’organisation liés à la capacité du lieu. Les bouchées apéritives se substituent parfaitement à un repas, et permettent à tout le monde de manger à sa faim.

Plutôt décontracté ou sophistiqué, le cocktail sucré prend souvent place en après-midi, mais aussi en matinée ou en début de soirée. Riche en couleurs, à la fois alléchant et artistique, on l’aime soigné et bien présenté. C’est le format idéal pour les baby showers, anniversaires, brunchs, ou goûter entre amis, pour enfants et adultes !

Nous proposons également d'autres prestations traiteur comme :

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La Fabuleuse Cantine propose de nombreux autres services traiteur :

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